正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完好句点呈上。而甜品同样正在香港人的生计中攻克着很紧张的职位，香港有很多特意谋划甜点的商号。假若你心爱吃甜品，那么去香港绝对不会消极。

　　说到甜品，你第一个思到的应当不会是些汤汤水水的东西，可是对待香港人来说，“糖水”堪称生计必须品。红豆经由长韶华的熬煮效果了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的人人半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，好比汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有功夫，内部还会增添陈皮甜点，增加淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和人人半港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的职位。你可能正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，寻常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感笑趣的可能看看→蛋挞的“宿世此生”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些降服全全国的

　　鸡蛋仔是相当受迎接的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也热烈举荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表面表现怪异的泡泡状，吃起来表层酥脆，里面柔和。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合夏季的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一齐做成，寻常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完好甜品。

　　传闻，杨枝甘露是香港利苑酒家出现的甜点，一下手是动作掀开新加坡商场的“敲门砖”，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔和嫩滑，它自身是无聊的，需求搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们熟习的花样，守旧的汤圆内部有各类各样的甜馅，囊括黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶寻常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯粹，可是创造本领就有些费事，它酿成了怪异的双层“皮”，以是而得名。

　　这种柔和润滑的甜品口感宛如布丁普通，也可能像布丁相通增添各类浇头，让口胃愈加富厚。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假若你心爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐闭连的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，寻常内部还会到场银杏和大麦，有功夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对良多人来说都是有些目生的，它的紧要食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就大白这是一种很强壮的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到良多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中甜点，然后煎炸，寻常中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的功夫甜点，还会放上洪量黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有功夫内部还会到场糯米或蛋清，以得回奶油般的质地。

　　班戟表皮润滑细腻，内部塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，尚有点“冰皮”的感触。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都大白，而芒果肠粉便是正在守旧肠粉的根底前举行了改进，紧要便是把咸点做成了甜点。

　　内部除了芒果肉尚有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假若你心爱吃芒果，那你应当也会意爱它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，因此又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种守旧的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内部，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有功夫尚有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。

　　以便是即日的港式甜品特辑，假若有脱漏的，迎接正在评论里添补哦！返回搜狐甜点，查看更多甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种