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香港食安中央:进口预先包装冰冻甜点样本总含菌量逾越律例准则

2024-08-14 10:59:58
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  重心提示:香港食品处境卫生署食品安定中央(中央)八月十三日通告,一款台湾进口预先包装冰冻甜点的样本被检出总含菌量超过规矩上限,相闭批次食物已被封存,并无流出市道。中央正跟进事宜。

  香港食品处境卫生食品安定中央(中央)八月十三日通告,一款预先包装冰冻甜点的样本被检出总含菌量超过规矩上限甜点,相闭批次食物已被封存,并无流出市道。中央正跟进事宜。

  中央讲话人说:「中央透过恒常食品监察方针,正在进口层面抽取上述冰冻甜点的样本举办检测。结果显示,三个样本的总含菌量辨别为每克六万三千个、每克八万二千个和每克五十四万个,超过规矩上限。」

  讲话人说:「中央已知会涉事进口商上述违规事项。考查显示受影响批次的产物仍存于进口商堆栈,已一切封存,没有流出市道。中央会当前撤废较早前签发予相闭进口商贩卖该款产物的容许。」

  凭据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不成含有多于五万个细菌。违例者已经入罪,最高可处分款一万元及扣留三个月。总含菌量超过规矩轨范,显示产物的卫生状况欠理念,并不呈现会惹起食品中毒。

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