本报讯 （宗 文）日前，从宇宙马铃薯主食加工财富同盟建立大会暨第四批宇宙主食加工业演示企业揭橥举动获悉主食，本年上半年，涉及主食加工的速冻食物主食、米面成品、豆成品筑设和蔬菜加工等行业增速多数处正在10%~17%区间，远超农产物加工业的均匀增速，成为农产物加工业生长中的最大亮点之一。

　　农业部相合卖力人示意，主食是供应人们一日三餐消费，餍足人体根基能量和养分摄入需求的紧要食物，是包管国民身体康健的根基食品。到2014岁尾，我国从事面米筑设、速冻食物筑设的范畴以上主食加工企业主生意务收入抵达1638亿元，比2013年伸长近16%；利润总额抵达110亿元主食，同比伸长12.8%。本年，国务院办公厅下发的59号文献《合于加快转化农业生长形式的成见》中，特意提出要“深远履行主食加工业提拔行径，推动马铃薯等主食产物的开辟”。

　　据悉，跟着经济社会的生长，消费者对主食产物的需求进一步显示轶群样化、利便化、养分解、安然化主食、功用化的新特性。少有据标明荣度工业化主食产物消费占消费总量的60%以上，而我国还不到20%，再有重大的伸漫空间。主食加工业希望成为食物行业中消费规模最普通、消费群体最重大、消费需求最良久主食、与人人干系最为息息干系的根源财富。信休源 资产源主食