日前正在京揭晓的《2011中国白领炊事矫健白皮书》显示，39%的白领每上帝食摄入量亏空250克，女性主食摄入量亏空的比例显著高于男性。专家指出，以为主食是导致肥胖的来因，这是一种误会。

　　白皮书由寰宇矫健熏陶事迹项目增添办公室、中国医师协会养分医师专业委员会、真工夫餐饮公司说合推出，探问以北京、上海、广州、深圳麻将胡了2网站、杭州五地25岁至40岁的白领为样本。探问结果还显示，有59%的白领是由于“减肥，操心长胖”而裁汰主食摄入主食，另有27%以为“觉得少吃主食不要紧”；有四成白领具有3种或以上的不良饮食习俗，如“用餐没顺序”“通常吃夜宵”“通常吃红肉”等。

　　中国医师协会养分医师专业委员会主任委员马方先容说主食，主食是指守旧餐桌上的谷类食品，紧要囊括大米、白面、玉米及其成品以及薯类食物，它所供应的碳水化合物是人体所需热量的紧要来历。

　　马方指出，人长胖的一个紧要来因是因为总热量的摄入量跨越了消磨量。假如补充了碳水化合物的摄入，同时又裁汰了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。而假如持久主食摄入量亏空麻将胡了2网站主食，身体所须要的碳水化合物就亏空。碳水化合物拥有解毒性能主食，一朝缺乏，血液中有毒的废料不行实时消除，就会酿成肤色暗浊、神色难看。主食摄入亏空还大概导致脂肪、卵白质摄入过多。麻将胡了2网站主食会导致人体肥胖纯属误会